●主要機種の一覧（パヴォーニ: La Pavoni）

　本社はイタリア。ウェブサイトには英語版もあります。
（http://www.lapavoni.it/）

　家庭用エスプレッソ・マシンには、レバーピストン式マシンとポンプ式マシンがあります。

１．レバーピストン式マシン

　ボイラーの大きさにより８杯用と１６杯用がありますが、ボイラーで沸かしたお湯にテコの原理で約９気圧の圧力をかけ、蒸気ノズルでミルクを泡立てるという基本性能は同じです。一部の機種には蒸気ノズルに自動泡立て装置が付属しています。　
　本体及び各部品の材質の違い、ボイラー頂上の鷲の飾りの有無等により、様々なバージョンがありますが、性能は同じです。１６杯用のマシンには圧力計が付属していますが、これは抽出準備完了を判断する目安であり、実際にはサーモスタットが加熱をコントロールし、レバーピストンで圧力を加えます。
　日本では、最近になって複数のバージョンを複数の店で見かけるようになりましたが、実用的にはユーロピッコラ（８杯用）の基本バージョン（EN）で十分であり（１６杯用でも仕上がりはほとんど変わらないが抽出準備に時間がかかる）、あとはひとえにデザインと価格を勘案しながら選択することになります。

製品名	型番	杯数	本体	台座	受皿	取手	圧力 計	鷲 飾り	自動 泡立
ユーロピッコラ	EN	8	クロム	鉄	プラスチック	プラスチック	×	×	×
ユーロピッコラ・ルッソ	EL	8	クロム	クロム	プラスチック	プラスチック	×	×	○
ユーロピッコラ・ルッソ・木製取手	ELH	8	クロム	クロム	鉄	木	×	×	○
ユーロピッコラ・コッパーブラス	ER	8	銅	真鍮	プラスチック	プラスチック	×	×	○
ユーロピッコラ・コッパーブラス・木製取手	ERH	8	銅	真鍮	鉄	木	×	×	○
ユーロピッコラ・ゴールド・木製取手	EDH	8	金	金	金	木	×	×	○
プロフェッショナル	PN	16	クロム	鉄	プラスチック	プラスチック	○	×	×
プロフェッショナル・ルッソ	PL	16	クロム	クロム	プラスチック	プラスチック	○	×	○
プロフェッショナル・ルッソ・木製取手	PLH	16	クロム	クロム	鉄	木	○	×	○
プロフェッショナル・コッパーブラス	PR	16	銅	真鍮	プラスチック	プラスチック	○	×	○
プロフェッショナル・コッパーブラス・木製取手	PRH	16	銅	真鍮	真鍮	木	○	×	○
プロフェッショナル・ゴールド・木製取手	PDH	16	金	金	金	木	○	×	○
ロマンティカ・デラックス	RL	8	クロム	クロム	鉄	木	×	○	×
グランド・ロマンティカ・デラックス	GRL	16	クロム	クロム	鉄	木	○	○	×
グランド・ロマンティカ・エクスクルーシブ	GRE	16	銅	真鍮	真鍮	木	○	○	×

２．ポンプ式マシン

　パヴォーニのポンプ式マシンには「エスプレッソ・カプチーノ」（タンク容量0.9リットル）、「エスプレッソ・イン」（1.3リットル）、「エスプレッソ・プラス」及び「ユーロバール」（2.9リットル）の４シリーズがあります。サイズやデザインが違いますが、基本性能は同じです。

　どの機種もポンプは最大15気圧（抽出時９気圧）で予熱時間は約３分です。どの機種にも「ターボ・カプチーノ」というミルク泡立て用ノズルと、「カプチーノ・オートマチック」という自動泡立て装置が付属しており、好きな方を本体に装着して使えます。またどの機種も「エスプレッソ・クレマ」という独自の機構のクレマ増強フィルターを採用しており、コーヒーポッドにも対応しています。
（「エスプレッソ・カプチーノ」シリーズの青色の旧機種のみ自動泡立て装置が付属していません。）

　４シリーズのいずれにもそれぞれ２つのバージョンがありますが、違いは本体や部品の材質と色のみです。デザインと高級感と価格の兼ね合いで機種を選択して下さい。

サイズ (容量)	型番	名称	本体 （表面）	フィルターホルダー	本体色	自動泡立	共通性能
小型機 (0.9L)	ESB	エスプレッソ・シ・ブル	鉄（塗装）	真鍮	青	×	●ポンプ最大15気圧（抽出時９気圧） ●ミルク泡立てノズル ●クレマ増強フィルター ●コーヒーポッド対応
	ECN	エスプレッソ・カプチーノ	プラスチック	アルミ	黒	○
	ECL	エスプレッソ・カプチーノ・ルッソ	プラスチック	アルミ	クロム	○
中型機 (1.3L)	EI	エスプレッソ・イン	鉄（塗装）	真鍮	黒	○
	EIL	エスプレッソ・イン・ルッソ	鉄（クロム）	真鍮	クロム	○
大型機 (2.9L)	EP	エスプレッソ・プラス	鉄（塗装）	真鍮	黒	○
	EPL	エスプレッソ・プラス・ルッソ	鉄（クロム）	真鍮	クロム	○
	EBR	ユーロバール	鉄（塗装）	真鍮	黒	○
	EDL	ユーロバール・デラックス	鉄（クロム）	真鍮	クロム	○